Тепловое оборудование
Салат-бары
Барные стойки
Инвентарь
Доставка в черте города при покупке на сумму от 5 тысяч рублей осуществляется БЕСПЛАТНО!

Промышленная сковорода – такой вид оборудования, без которого не обойдется ни одна кухня. Любые производственные помещения ресторанов, кафе и столовых подразумевают наличие сковороды, хотя их размеры при этом могут существенно варьироваться, а сами кухонные помощницы переходят в разряд техники. По этой причине покупка  промышленной сковороды становится весьма ответственным мероприятием, совершенно для любого владельца общепита.

Стоит отметить, что профессиональные сковороды бывают разными: электрическими и газовыми, настольными и стационарными. Каждая из них отличается своими преимуществами. Но очень часто особенности бизнеса диктуют свои условия, вводящие владельцев общепитов в рамки,  при которых использование природного газа становится невозможным по разным причинам: неподходящая этажность помещения, отсутствует газопровод или пожарная безопасность противоречит функционированию газовой сковороды.

Выходом в подобных ситуациях становится электрическая сковорода промышленного типа. В современных условиях электроэнергия – неотъемлемая часть жизни человека, поэтому найти надежный источник питания не составит труда. Еще электрические сковороды способны работать не только лишь от сети, а и от генераторов и мощных аккумуляторов. Благодаря всему этому сковорода промышленная становится прямо таки спасательным кругом во многих ситуациях.

Что касается изготовителей оборудования данной группы, то ряд брендов достаточно длинен и разнообразен, наполнен зарубежными и отечественными представителями, а также странами бывшего СССР. По традиции, лидируют в отрасли представители Италии, хотя география производителей широка: Германия, Испания, Финляндия, Турция,  Для поклонников нашего или почти нашего производителя приятным сюрпризом будет новость о наличии электрических сковород из Украины, России и Словении. В общем, продажа качественного теплового оборудования ведется по всей Европе.

Выбор велик и отечественный рынок предлагает поставки практически любой техники, в независимости от места ее изготовления. В большинстве случаев обещается обязательное гарантийное обслуживание на протяжении первого года работы, хотя здесь преимущество стоит отдавать исключительно итальянским производителям, ведь именно их техника гарантированно наиболее долгоиграющая. При этом совсем не стоит огорчаться, если нет возможности купить что-то крутое и заграничное, и оснащение предприятий общественного питания придется доверять отечественным производителям. У наших изделий цена значительно более низкая, а качество при этом если и ниже, то несущественно. Что касается сервиса, то его уровень примерно одинаков по всей стране, причем для любого типа продукции или услуг.

В общем, гораздо более важно подобрать правильную сковороду по типу, чем по производителю, поскольку именно от конкретных характеристик устройства зависит удобство и продолжительность его эксплуатации.

Сковорода Чувашторгтехника ЭСК-80-0,27-40
Сковорода Чувашторгтехника ЭСК-80-0,27-40

Производитель: Чувашторгтехника, Россия.
Габариты, мм: 800*860*940
Напряжение, В: 380
Электрическая мощность, кВт: 9
Дополнительная информация: Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности 20-275*С. Нагрев осуществляется 3 ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Внутренние размеры чаши: 577*470*197мм. Площадь: 0,27м2. Объем: 40л. Время разогрева до 230*С составляет 12мин. Дно чаши толщиной 10мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Код изделия: 80853
Сайт производителя: http://www.abat.ru
Подробнее...
 
Сковорода Чувашторгтехника ЭСК-90-0,27-40
Сковорода Чувашторгтехника ЭСК-90-0,27-40

Производитель: Чувашторгтехника, Россия.
Габариты, мм: 840*905*925
Напряжение, В: 380
Электрическая мощность, кВт: 9
Дополнительная информация: Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности 20-275*С. Нагрев осуществляется 3 ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Внутренние размеры чаши: 754*622*197мм. Площадь: 0,47м2. Объем: 40л. Время разогрева до 230*С составляет 15мин. Дно чаши толщиной 10мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Код изделия: 80927
Сайт производителя: http://www.abat.ru
Подробнее...
 
Сковорода Чувашторгтехника ЭСК-90-0,47-70
Сковорода Чувашторгтехника ЭСК-90-0,47-70

Производитель: Чувашторгтехника, Россия.
Габариты, мм: 840*957*972,5
Напряжение, В: 380
Электрическая мощность, кВт: 12
Дополнительная информация: Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности 20-275*С. Нагрев осуществляется 3 ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Внутренние размеры чаши: 754*622*197мм. Площадь: 0,47м2. Объем: 70л. Время разогрева до 230*С составляет 15мин. Дно чаши толщиной 10мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Код изделия: 80931
Сайт производителя: http://www.abat.ru
Подробнее...
 
Сковорода Чувашторгтехника ЭСК-90-0,47-70 премиум
Сковорода Чувашторгтехника ЭСК-90-0,47-70 премиум

Производитель: Чувашторгтехника, Россия.
Габариты, мм: 840*957*972,5
Напряжение, В: 380
Электрическая мощность, кВт: 12
Дополнительная информация: Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности 20-275*С. Нагрев осуществляется 3 ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Внутренние размеры чаши: 754*622*197мм. Площадь: 0,47м2. Объем: 70л. Время разогрева до 230*С составляет 15мин. Дно чаши толщиной 10мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Код изделия: 801051
Сайт производителя: http://www.abat.ru
Подробнее...
 

Товары 1 - 4 из 4
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец Все